Merkez Ofis için Mutfak Şefi

Geleceğin restoran deneyimlerini sadece bir markada değil, birden fazlasında şekillendirmeye katılmak ister misiniz?

Şimdi merkez ofisimiz için bir Mutfak Şefi arıyoruz, bu sizin için yiyecek, konsept geliştirme ve büyüyen restoran konseptlerimiz Pitcher’s, Ll’amice ve Pepa Deli'de kalite ile stratejik olarak çalışmak isteyenler için kilit bir rol.

Bu, bir sonraki adımı atmak isteyenler için bir rol: bir birimde mutfak yönetiminden bütünü etkilemeye, gelişimi yönlendirmeye ve İsveç genelindeki birden fazla restoran için standardı belirlemeye.

Bizim Hakkımızda

İsveç'in en beğenilen restoran konseptlerinden bazılarının arkasındayız:

• Pitcher’s, enerjik bir ortamda spor, eğlence ve yemek
• Ll’amice, kalp, kalite ve karakterle İtalyan yemek keyfi
• Pepa Deli, tempo ve kalite odaklı modern, taze ve lezzet odaklı yemek

Genişleme aşamasındayız ve şimdi yapı, yaratıcılık ve güçlü bir müşteri deneyimi duygusuyla konseptlerimizi daha da yükseltmek isteyen bir kişi arıyoruz.

Rol Hakkında

Merkez ofiste Mutfak Şefi olarak, faaliyetlerimizdeki yemek konseptlerini geliştirme, kalite güvence ve güçlendirmeden sorumlu olacağınız merkezi bir rol alacaksınız.

İşletme, satın alma ve yönetimle yakın çalışacak ve birimlerimize destek olarak işlev göreceksiniz. Rol ayrıca kalite, prosedürler ve sonuçları takip ettiğiniz ve ekiplerle birlikte iyileştirmeleri yönlendirdiğiniz düzenli seyahatler ve restoran ziyaretlerini içerir.

Bu, gastronomiyi analiz, yapı ve gelecek odaklı düşünceyle birleştirebileceğiniz bir roldür.

Güvenilir ve motive bir lider olan, güçlü yemek ilgisine ve restoran sektörü deneyimine sahip sizi arıyoruz.

Bütünü görebilme ve yemek konseptlerinin pratikte – birden fazla birimde, farklı ekiplerle ve farklı koşullarda – nasıl çalıştığını anlama yeteneğiniz var.